2018年11月22日,由中國茶業(yè)商學(xué)院、廣東省茶文化促進(jìn)會、廣州茶文化促進(jìn)會聯(lián)合主辦,廣州國茶薈文化策劃有限公司承辦的“創(chuàng)新中國茶”2018年度論壇將在廣州茶博會分會場國茶薈開幕!論壇上,知名財經(jīng)評論家葉檀、小罐茶創(chuàng)始人杜國楹、茶里創(chuàng)始人譚瓊、國茶實驗室創(chuàng)始人羅軍等大咖將發(fā)表精彩演講,并進(jìn)行現(xiàn)場對話。最后將是中國茶業(yè)商學(xué)院院長劉仲華教授發(fā)表論壇綜述。
?
近十年,中國社會悄然發(fā)生著巨大變化:
城鎮(zhèn)人口持續(xù)增加,而出生人口連續(xù)下降;
消費(fèi)場景變幻莫測,2017年線上購物用戶已超5億人;
商業(yè)模式的創(chuàng)新讓人目不暇接;
移動互聯(lián)網(wǎng)正在深刻改變?nèi)藗兊纳睢?span>?
?
在中國經(jīng)濟(jì)劇烈變化的浪潮中,茶行業(yè)卻顯得有些因循守舊、應(yīng)變遲緩。十年來,茶葉的主力消費(fèi)人群沒有大的變化,茶葉產(chǎn)品、茶業(yè)的商業(yè)結(jié)構(gòu)、人力結(jié)構(gòu)更新乏力,茶葉的國內(nèi)消費(fèi)量增長平緩,茶葉出口貿(mào)易沒有實現(xiàn)突破,品牌茶出口幾近空白。
新的改變不是沒有,喜茶引領(lǐng)了新式茶飲的發(fā)展,小罐茶改變了大眾的茶葉認(rèn)知。但行業(yè)整體形象仍顯陳舊,直到今年,行業(yè)還在爭論茶藝表演到底是不是茶文化,行業(yè)語言仍然充滿了遠(yuǎn)離商業(yè)精神的玄妙風(fēng)格。
新時代沿著發(fā)展的道路呼嘯狂奔。在天翻地覆、生氣勃勃的當(dāng)下,茶行業(yè)的現(xiàn)狀不禁令人焦急詢問:“中國茶,你跟上了嗎?”
中國茶如何在中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展大潮中不掉隊,茶行業(yè)能否朗朗道出中國茶在這個時代的豪言壯語?這是我們今天想探討的課題。
陸羽,一千多年來您都很棒!但是謝謝您,今天我們想從社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、生物學(xué)到應(yīng)用科學(xué),以及在品牌、營銷、科技等方面來重新探討這一杯中國茶。
大部分人終日低頭尋找地上的六便士,但也有人抬頭看見了頭頂?shù)脑铝痢?/p>
今天,他們將與大家分享照亮暗夜的光,葉檀、杜國楹、譚瓊、羅軍等與會人士的發(fā)言或許能幫助我們看清方向、跟上時代。